Chocolate amargo 70%

Arcor, Águila Chocolate Amargo 70%

39 D

Mejorable

Alto en fibra · 8,6 g Poca sal · 0 mg

Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.

¿Por qué D?

A favor

Poca sal (0 mg de sodio)
Buena fibra (8,6 g)

En contra

Mucho azúcar (29 g)
Grasa saturada (24,3 g)
Muchas calorías (562 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y grasas saturadas y calorías.

Para tu salud

Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaAlto562 kcal28% VD
AzúcaresAlto29.0 g
Grasas totales41.9 g76% VD
Grasas saturadasAlto24.3 g110% VD
SodioBajo0 mg0% VD
FibraBuen aporte8.6 g34% VD
ProteínasBuen aporte8.6 g11% VD

Revisar gluten en el envase

¿Tu envase tiene el logo Sin TACC?

Iniciá sesión para responder y ayudar a otros celíacos.

Contiene aditivos (aromatizante)

1 aditivo

Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

2 ingredientes procesados

Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.

2 alérgenos

Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegano

Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.

1 destacado

Alto contenido en fibra — Tiene 8.6 g de fibra cada 100 g - el doble del mínimo (3 g) que exige la normativa para poder decir 'fuente de fibra'.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

562 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico

Ingredientes destacables Declarado

MASA DE CACAO, AZÚCAR, MANTECA DE CACAO — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

No se detectaron marcadores típicos de ultraprocesamiento en los ingredientes.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 29.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

MASA DE CACAO, AZÚCAR, MANTECA DE CACAO, LECITINA DE SOJA, AROMATIZANTE ARTIFICIAL AROMA A VAINILLA, CACAO 70%

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

chequea.app · 7790580124397

Lo que la etiqueta no dice

No es un análisis de este paquete. Es lo que se sabe de este tipo de alimento, según estudios y organismos de salud.

Plomo y cadmio en el chocolate amargoEl cacao absorbe cadmio del suelo y puede tomar plomo durante el secado. Cuanto más cacao, más metales suele tener.

Consumer Reports (EE.UU.) analizó 28 barras de chocolate amargo: todas tenían plomo y cadmio, y en 23 comer unos 30 g por día superaba, en al menos uno de los dos, el nivel que sus expertos consideran preocupante. La Unión Europea limita el cadmio a 0,80 mg/kg en chocolate con 50 % de cacao o más, 0,30 mg/kg con menos de 50 % y 0,60 mg/kg en cacao en polvo.

Qué hacer: Disfrutalo de vez en cuando y no todos los días. Alternalo con chocolates de menos cacao y evitá dárselo seguido a niños chicos.

Fuentes: Consumer Reports, 2022 · Reglamento (UE) 2023/915