Yerba Mate

Mañanita

71 B

Buena opción

Sin azúcar

Buena calidad nutricional.

¿Por qué B?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

A favor

Casi sin azúcar (0 g)
Poca grasa saturada (0 g)
Sin octógonos

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Una opción razonable.

Para tu salud

Es una opción razonable para el día a día, sin nada que te tenga que preocupar en particular.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaBajo60 kcal3% VD
AzúcaresBajo0.0 g
Grasas totales0.0 g0% VD
Grasas saturadasBajo0.0 g0% VD
SodioBajo120 mg5% VD
ProteínasBajo aporte0.0 g0% VD

Sin gluten (declarado)

Contiene aditivos (e-002)

1 aditivo

INS 002 — Aditivo identificado por su número INS.

1 alérgeno

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.

Sin gluten

No se detectó trigo, cebada, centeno ni avena en la lista de ingredientes.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegano

Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

60 kcal cada 100 g/ml — Bajo aporte calórico

Ingredientes destacables Declarado

POLVO SELECCIÓN DE LOTES SUAVES NTACIONES Y PRODUCCIÓN CERTI…, A, C — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

INS 002

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

No se detectaron marcadores típicos de ultraprocesamiento en los ingredientes.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales declarados: 0.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

POLVO SELECCIÓN DE LOTES SUAVES NTACIONES Y PRODUCCIÓN CERTIFICADAS leeeion atera RAM MEDIO AMBI Sin T,A,C,C, INOCUIDAD ALIMENTARIA BPM YERBAMATEELABORADA CON PALO CON BAJO CONTENIDO DE POLVO LIBRE DE GLUTEN-SINTA,C,C, rma IRAM 205501-2-3-4 DC/OAB E-002/1 R,N,E, 050000094-R,N,P,A, 05004981 R,N,E, Exp, 00000440 AETMES RGENTINGS CUIDE

chequea.app · 7790387015324

Lo que la etiqueta no dice

No es un análisis de este paquete. Es lo que se sabe de este tipo de alimento, según estudios y organismos de salud.

Mate: el problema es la temperatura, no la yerbaLa agencia de cáncer de la OMS (IARC) sacó en 2016 al mate de la lista de posibles cancerígenos. Lo que sí considera probablemente cancerígeno es tomar bebidas muy calientes, a más de 65 °C.

La yerba se seca con calor y puede tener hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP). Un estudio del CONICET (Argentina) midió mate, tereré y mate cocido: ninguna infusión superó el nivel de benzo[a]pireno que la OMS sugiere para el agua potable, y el mate preparado como es habitual llegó a 56-58 °C en el mate.

Qué hacer: No uses agua hirviendo: calentala sin que llegue a hervir y no tomes el mate si te quema.

Fuentes: IARC (OMS), comunicado 244, 2016 · CONICET: Poner al mate en su lugar