Galletitas Clásica Sabor Chocolate 126 Grs Toddy
Toddy
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
Ingredientes que suman
- Avena Aporta fibra soluble (betaglucanos), que da saciedad y ayuda al colesterol.
¿Por qué E?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
En contra
- Mucho azúcar (32,7 g)
- Grasa saturada (4 g)
- Sal (273 mg de sodio)
- Muchas calorías (433 kcal)
Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y parece ser un producto ultraprocesado.
Para tu salud
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaMedio433 kcal22% VD
- AzúcaresAlto32.7 g
- Grasas totales19.7 g36% VD
- Grasas saturadasMedio4.0 g18% VD
- SodioMedio273 mg11% VD
- ProteínasAporte moderado4.0 g5% VD
8 aditivos
- Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
- INS 442 — Aditivo identificado por su número INS.
- Carbonatos de amonio (INS 503) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
- Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
- Fosfato de calcio (INS 341) — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
- Lecitina (INS 322) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
- Saborizante — Aporta o refuerza un sabor específico.
1 aceite procesado
- Hidrogenado (aceite vegetal hidrogenado) — Se le agrega hidrógeno al aceite para volverlo más sólido o estable; su forma parcial (hidrogenado PARCIALMENTE) es la fuente histórica de las grasas trans.
5 ingredientes procesados
- Suero de leche — Subproducto líquido de la fabricación de queso; aporta proteína y algo de lactosa.
- Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
- Jarabe de maíz de alta fructosa — Edulcorante líquido hecho de almidón de maíz, usado en vez de azúcar de mesa en muchas bebidas y productos envasados.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
4 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
Perfil nutricional
433 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Harina de trigo, hierro, ácido fólico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Bicarbonato de sodio, INS 442, Carbonatos de amonio (INS 503), Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500), Fosfato de calcio (INS 341), Lecitina (INS 322), Aromatizante, Saborizante
Parece ultraprocesado — jarabe de maíz, alta fructosa, jmaf, aceite vegetal hidrogenado, aroma artificial, emulsionante.
Aceite de girasolsemilla, Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de maíz de alta fructosa, Jarabe de maíz, Azúcar, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 32.7 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Harina de trigo, hierro, ácido fólico, vitamina b1, vitamina b2, niacina, azúcar, aceite vegetal hidrogenado, cacao en polvo, emu (ins 442), aromatizante/saborizante, aceite de girasol, suero de leche, harina de avena, jarabe de maíz de alta fructosa, sal, leudante químico bicarbonato de amonio (ins 503ii), leudante químico bicarbonato de sodio (ins 500ii), leudante químico fosfato tricálcico (ins 341iii), emulsionante lecitina de soja (ins 322), aromatizante aroma artificial a vainillina, derivados de trigo, avena, leche, soja, jmaf. Contiene: derivados de trigo, avena, leche, soja, jmaf.
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chequea.app · 7790380023432
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Opiniones
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Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 32,7 g — se pasa (251 % del límite)
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 273 mg — dentro del límite
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 19,7 g — se pasa (151 % del límite)
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 4,0 g — dentro del límite
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
Este azúcar, en cucharaditas
Cada 100 g: 32,7 g de azúcar
≈ 8,2 cucharaditas de azúcar
El envase entero (126 g) tiene unos 41 g: 10 cucharaditas.
Es más que todo el azúcar recomendado para un día (165 %).
- ¿Cuánto es mucho? La OMS recomienda que el azúcar agregado (y el de jugos y mieles) sea menos de 50 g por día, e idealmente menos de 25 g: unas 6 cucharaditas.
- Contamos 1 cucharadita = 4 g. El total incluye también el azúcar propio de la fruta o la leche, si el producto tiene.
Fuente: Organización Mundial de la Salud, guía sobre ingesta de azúcares (2015).
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