Chequea
Nachos Dinamita Sabor Extra Flamin' Hot 45 Grs Doritos
Doritos
Mejorable
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional. Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.
Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.
¿Por qué D?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
A favor
- Casi sin azúcar (0,6 g)
- Poca grasa saturada (0,9 g)
- Sin octógonos
Por sus nutrientes sería B; baja a D por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene 3 aditivos con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo) y parece ser un producto ultraprocesado.
Para tu salud
Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequea.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaBajo133 kcal7% VD
- AzúcaresBajo0.6 g
- Grasas totales7.5 g14% VD
- Grasas saturadasBajo0.9 g4% VD
- SodioBajo124 mg5% VD
- FibraBajo aporte1.0 g4% VD
- ProteínasBajo aporte1.6 g2% VD
12 aditivos
- Caramelo IV — Colorante caramelo elaborado con sulfitos y amonio; se usa sobre todo en bebidas cola.
- Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
- Saborizante natural natural — Sabor extraído de fuentes naturales (plantas, especias, frutas), igual es un aditivo de sabor.
- Glutamato monosódico (INS 621) — Resalta o intensifica el sabor sin aportar uno propio marcado.
- Inosinato disódico (INS 631) — Resalta o intensifica el sabor sin aportar uno propio marcado.
- Guanilato disódico (INS 627) — Resalta o intensifica el sabor sin aportar uno propio marcado.
- Rojo Allura AC (INS 129) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Amarillo ocaso FCF (INS 110) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Dióxido de silicio (INS 551) — Aditivo con función de antiaglutinante.
- Silicato de calcio (INS 552) — Aditivo con función de antiaglutinante.
- Humectante — Ayuda a que el producto retenga humedad y no se seque.
- Regulador de acidez — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
2 ingredientes procesados
- Maltodextrina — Carbohidrato de fácil digestión hecho de almidón; se usa para dar cuerpo o como base de polvos y mezclas.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
4 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Sulfitos — Se declaran como alérgeno porque pueden desencadenar reacciones respiratorias en personas sensibles, sobre todo asmáticas.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
- Glutamato monosódico: Pese a su mala fama popular, la FDA y la EFSA lo consideran seguro dentro de los límites de uso habituales; no tiene restricciones regulatorias vigentes. (Fuente: FDA / EFSA)
- Rojo Allura AC: Mismo caso: advertencia obligatoria en la UE por posibles efectos en la actividad y atención infantil. (Fuente: Reglamento (CE) 1333/2008 de la UE)
- Amarillo ocaso FCF: Mismo caso: advertencia obligatoria en la UE por posibles efectos en la actividad y atención infantil. (Fuente: Reglamento (CE) 1333/2008 de la UE)
Perfil nutricional
133 kcal cada 100 g/ml — Bajo aporte calórico
Maíz, aceite vegetal, maltodextrina de maíz — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Caramelo IV, Ácido cítrico, Saborizante natural, Glutamato monosódico (INS 621), Inosinato disódico (INS 631), Guanilato disódico (INS 627), Rojo Allura AC (INS 129), Amarillo ocaso FCF (INS 110), Dióxido de silicio (INS 551), Silicato de calcio (INS 552), Humectante, Regulador de acidez — 2 con antecedentes regulatorios
Parece ultraprocesado — maltodextrina, colorante caramelo, amarillo ocaso, rojo allura, 150d, resaltador de sabor.
Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 0.6 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Maíz, aceite vegetal, maltodextrina de maíz, queso, extracto de levadura, proteína vegetal hidrolizada de soja, sal, azúcar, cloruro de potasio, cebolla, ajo, extracto de páprika, resaltador de sabor sodio (mono) glutamato (ins 621), resaltador de sabor sodio (di) inosinato (ins 631), resaltador de sabor sodio (di) guanilato (ins 627), regulador de acidez ácido cítrico (ins 330), saborizante idéntica al natural, saborizante natural, colorante rojo allura (ins 129), colorante amarillo ocaso fcf (ins 110), colorante caramelo iv - proceso al sulfito amónico (ins 150d), antihumectante silicio dióxido (ins 551), antihumectante calcio silicato (ins 552), derivados de leche, derivados de soja. Contiene: derivados de leche, derivados de soja. Puede contener: derivados de trigo.
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