Maní Japonés Maniax Jamón 95 G
Pehuamar
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional. Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
Ingredientes que suman
- Frutos secos Grasas buenas (insaturadas), proteína y fibra.
¿Por qué E?
A favor
- Buena fibra (5,2 g)
En contra
- Mucho azúcar (14,4 g)
- Grasa saturada (3,6 g)
- Sal (628 mg de sodio)
- Muchas calorías (480 kcal)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de sodio y tiene 2 aditivos con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo).
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100g/100ml
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).
- EnergíaMedio480 kcal24% VD
- AzúcaresMedio14.4 g
- Grasas totales26.4 g48% VD
- Grasas saturadasMedio3.6 g16% VD
- SodioAlto628 mg26% VD
- FibraBuen aporte5.2 g21% VD
- ProteínasBuen aporte16.4 g22% VD
6 aditivos
- Caramelo IV — Colorante caramelo elaborado con sulfitos y amonio; se usa sobre todo en bebidas cola.
- Saborizante idéntico al natural — Sabor producido en laboratorio pero con la misma molécula que existe en la naturaleza - no es 'artificial' en el sentido de ser una molécula distinta, aunque tampoco se extrae de la fruta o planta real.
- Ácido ascórbico natural — Es la vitamina C; se usa como antioxidante para que el producto no pierda color ni frescura.
- Humectante — Ayuda a que el producto retenga humedad y no se seque.
- Regulador de acidez — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
3 ingredientes procesados
- Maltodextrina — Carbohidrato de fácil digestión hecho de almidón; se usa para dar cuerpo o como base de polvos y mezclas.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
3 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
2 destacados
- Fuente de fibra — Tiene 5.2 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.
- Fuente de proteínas — Las proteínas aportan el 14% de la energía del producto, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de proteínas'.
- Glutamato monosódico: Pese a su mala fama popular, la FDA y la EFSA lo consideran seguro dentro de los límites de uso habituales; no tiene restricciones regulatorias vigentes. (Fuente: FDA / EFSA)
- Rojo Allura AC: Mismo caso: advertencia obligatoria en la UE por posibles efectos en la actividad y atención infantil. (Fuente: Reglamento (CE) 1333/2008 de la UE)
Perfil nutricional
480 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Maní, harina de trigo, hierro — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Caramelo IV, Saborizante idéntico al natural, Ácido ascórbico, Humectante, Regulador de acidez, Aromatizante — 2 con antecedentes regulatorios
Parece ultraprocesado — jarabe de maíz, maltodextrina, colorante caramelo, 150d, resaltador de sabor.
Aceite de coco, Aceite de palmasemilla, Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de maíz, Azúcar.
Azúcares totales declarados: 14.4 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Maní, harina de trigo, hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina, azúcar, almidón de maíz modificado, jarabe de maíz, almidón de maíz, sal, suero de queso en polvo, extracto de levadura, maltodextrina, proteína vegetal hidrolizada, aceite de coco, aceite de palma, aromatizante sintético de reacción, aromatizante natural, aromatizante idéntico al natural, aromatizante humo, resaltador de sabor sodio (mono) glutamato (ins 621), resaltador de sabor sodio (di) inosinato (ins 631), resaltador de sabor sodio (di) guanilato (ins 627), antihumectante dióxido de silicio (ins 551), regulador de acidez calcio (tri) fosfato (ins 341iii), colorante rojo 40 (ins 129), colorante caramelo iv (ins 150d), antioxidante ácido ascórbico (ins 300), aceite vegetal, derivados de trigo, derivados de cebada, derivados de leche. Contiene: maní, derivados de trigo, derivados de cebada, derivados de leche.
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