Fulbito mani

Fulbito mani

Fulbito

33 E

Evitar

Ultraprocesado · 8 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

Ingredientes que suman

  • Frutos secos Grasas buenas (insaturadas), proteína y fibra.

¿Por qué E?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

Le faltan 2 puntos para ser D. Con 22,5 g de azúcar o menos cada 100 g (tiene 31 g), ya sería D.

A favor

  • Buena fibra (2,6 g)

En contra

  • Mucho azúcar (31 g)
  • Grasa saturada (12 g)
  • Muchas calorías (489 kcal)
  • Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y grasas saturadas y calorías y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.

EXCESO EN AZÚCARES
EXCESO EN GRASAS TOTALES
EXCESO EN GRASAS SATURADAS

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

  • EnergíaAlto489 kcal24% VD
  • AzúcaresAlto31.0 g
  • Grasas totales26.0 g47% VD
  • Grasas saturadasAlto12.0 g55% VD
  • SodioBajo141 mg6% VD
  • FibraAporte moderado2.6 g10% VD
  • ProteínasBuen aporte7.0 g9% VD
Contiene gluten (TACC)
Parece ultraprocesado (jarabe de glucosa, emulsionante)
Dulce con exceso de azúcares declarado El envase declara exceso de azúcares y lista varios azúcares libres. Como no informa el gramaje exacto de azúcares, no se calcula un Nutri-Score oficial; el puntaje Chequea se limita a E.
Contiene aditivos (conservante, emulsionante, leudante, INS 471, INS 477, INS 322, INS 503ii, INS 341i, INS 500ii, INS 282)
8 aditivos
  • Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
  • Propionato de calcio — Conservante antimoho, usado sobre todo en panificados envasados.
  • Mono y diglicéridos — Emulsionante que ayuda a mezclar agua y grasa; frecuente en panificados y margarinas.
  • INS 477 — Aditivo identificado por su número INS.
  • Lecitina (INS 322) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
  • Carbonatos de amonio (INS 503) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
  • Fosfato de calcio (INS 341) — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
  • Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
1 aceite procesado
  • Interesterificado (aceite vegetal interesterificado) — Proceso que reordena los ácidos grasos del aceite para cambiar su textura (por ejemplo, para que quede sólido a temperatura ambiente) sin necesidad de hidrogenarlo.
4 ingredientes procesados
  • Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
  • Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
  • Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
  • Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
5 alérgenos
  • Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
  • Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
  • Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
  • Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
  • Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Sin grasas trans
  • No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Perfil nutricional

Calorías
Ingredientes
Aditivos
Ultraproc.
Aceites
Azúcares
Calorías Declarado

489 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico

Ingredientes destacables Declarado

Azúcar, harina de trigo enriquecida (harina de trigo, hierro 30mg/kg — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Bicarbonato de sodio, Propionato de calcio, Mono y diglicéridos, INS 477, Lecitina (INS 322), Carbonatos de amonio (INS 503), Fosfato de calcio (INS 341), Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500)

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 31.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Azúcar, harina de trigo enriquecida (harina de trigo, hierro 30mg/kg, ácido fólico 2.2mg/kg, vitamina B1 6.3mg/kg, vitamina B2 1.3mg/kg, niacina 13mg/kg), pasta de mani, margarina, jarabe de glucosa, aceite vegetal interesterificado, suero de queso en polvo, sal, huevo entero en polvo, emulsionantes (monoglicéridos de ácidos grasos, digliceridos de ácidos grasos (INS 471), monoesteres de propilenglicol, diesteres de propilenglicol (INS 477), lecitina de soja (INS 322)), leudantes quimicos (bicarbonato de amonio (INS 503ii), fosfato monocálcico (INS 341i), bicarbonato de sodio (INS 500ii)), conservante (propionato de calcio (INS 282))

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