Cappuccino mouse de chocolate y avellanas

Name: Cappuccino mouse de chocolate y avellanas
Brand: La Virginia

La Virginia

24 E

Evitar

Ultraprocesado · 3 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

Ingredientes que suman

Frutos secos Grasas buenas (insaturadas), proteína y fibra.

¿Por qué E?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

En contra

Mucho azúcar (40 g)
Grasa saturada (8,7 g)
Sal (300 mg de sodio)
Muchas calorías (413 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y grasas saturadas y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaMedio413 kcal21% VD
AzúcaresAlto40.0 g
Grasas totales12.7 g23% VD
Grasas saturadasAlto8.7 g39% VD
SodioMedio300 mg12% VD
FibraBajo aporte0.0 g0% VD
ProteínasBuen aporte18.7 g25% VD

Revisar gluten en el envase

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Parece ultraprocesado (jarabe de glucosa, maltodextrina, estabilizante)

Dulce con exceso de azúcares declarado El envase declara exceso de azúcares y lista varios azúcares libres. Como no informa el gramaje exacto de azúcares, no se calcula un Nutri-Score oficial; el puntaje Chequeá se limita a E.

Contiene aditivos (colorante, estabilizante, saborizante)

3 aditivos

Colorante — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.
Saborizante — Aporta o refuerza un sabor específico.

1 aceite procesado

Hidrogenado (aceite de coco hidrogenado) — Se le agrega hidrógeno al aceite para volverlo más sólido o estable; su forma parcial (hidrogenado PARCIALMENTE) es la fuente histórica de las grasas trans.

5 ingredientes procesados

Suero de leche — Subproducto líquido de la fabricación de queso; aporta proteína y algo de lactosa.
Almidón modificado — Almidón tratado química o físicamente para que espese mejor o aguante más el congelado o la cocción.
Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
Maltodextrina — Carbohidrato de fácil digestión hecho de almidón; se usa para dar cuerpo o como base de polvos y mezclas.
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.

2 alérgenos

Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

1 destacado

Fuente de proteínas — Las proteínas aportan el 18% de la energía del producto, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de proteínas'.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

413 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Sólidos de leche (leche descremada en polvo, concentrado de proteína de suero de leche), azúcar — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Colorante, Estabilizante, Saborizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, maltodextrina, estabilizante.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de coco

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 40.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Sólidos de leche (leche descremada en polvo, concentrado de proteína de suero de leche), azúcar, café instantáneo torrado, cacao, maltodextrina, jarabe de glucosa, aceite de coco hidrogenado, canela, colorante (caramelo simple), estabilizante (goma xántica, almidón modificado, fosfato de potasio), saborizante (similar al natural avellanas, vainillina), emulsificante (lecitinas), antiaglutinante (dióxido de silicio)

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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