Chequeá
Por Salut Tradicional Light
Por Salut, SanCor
Sin ese dato no hay letra exacta. Según sus otros datos puede tener entre 0 y 7 g de azúcar cada 100. Con hasta 4 g de azúcar cada 100 sería D; con más, podría llegar a E.
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Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
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6 aditivos
- Sorbato de potasio — Conservante antifúngico, frecuente en quesos, panificados envasados y bebidas.
- Carragenina — Espesante extraído de algas rojas, común en lácteos y bebidas vegetales.
- Colorante — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.
- Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Saborizante — Aporta o refuerza un sabor específico.
1 alérgeno
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
1 destacado
- Alto contenido en proteínas — Las proteínas aportan el 36% de la energía del producto - más del mínimo (12%) que exige la normativa para decir 'fuente de proteínas'.
Perfil nutricional
110 kcal cada 100 g/ml — Bajo aporte calórico
Queso * (leche parcialmente descremada pasteurizada, cultivos de bacterias lácticas, cloruro de sodio — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Sorbato de potasio, Carragenina, Colorante, Estabilizante, Emulsionante, Saborizante
Parece ultraprocesado — sorbato de potasio, carragenina, estabilizante, emulsionante.
No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.
No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Ver ingredientes
Queso * (leche parcialmente descremada pasteurizada, cultivos de bacterias lácticas, cloruro de sodio, cloruro de calcio, cuajo); agua; almidón de maíz; queso Fontina; fosfato tricálcico; vitaminas (A, D); emulsionantes (ortofosfato de sodio, polifosfato de sodio); estabilizantes (carragenina); colorante (dióxido de titanio, rocú); conservante (sorbato de potasio); saborizante (aroma crema), *: Por Salut reducido en contenido graso y valor energético.
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