Tostadas Clásicas Dulce Riera 200 Gr
Riera
Buena opción
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Buena calidad nutricional.
Ingredientes que suman
- Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.
¿Por qué B?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
A favor
- Poca sal (16 mg de sodio)
- Poca grasa saturada (0,6 g)
- Buena fibra (4 g)
- Buena proteína (12 g)
- Sin octógonos
En contra
- Muchas calorías (418 kcal)
Por sus nutrientes sería A; baja a B por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Lleva edulcorantes
Almidón refinado: tiene unos 68 g de almidón cada 100 g (calculado de la tabla), que el cuerpo convierte en glucosa rápido. El Nutri-Score no lo cuenta como azúcar; si cuidás la glucosa, fijate en la porción o elegí la versión integral.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Una opción razonable: fuente de fibra.
Para tu salud
Es una opción razonable para el día a día, sin nada que te tenga que preocupar en particular.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaMedio418 kcal21% VD
- AzúcaresBajo12.0 g
- Grasas totales3.9 g7% VD
- Grasas saturadasBajo0.6 g3% VD
- SodioBajo16 mg1% VD
- FibraBuen aporte4.0 g16% VD
- ProteínasBuen aporte12.0 g16% VD
5 aditivos
- Saborizante artificial — Sabor creado en laboratorio con moléculas que no existen así en la naturaleza.
- Estearoil lactilato de sodio (INS 481) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Ácido ascórbico (INS 300) — Evita que las grasas se pongan rancias o que el producto pierda color con el tiempo.
- Edulcorante — Aporta dulzor con poca o ninguna caloría, en lugar de azúcar.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
2 ingredientes procesados
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
3 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegano
- Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.
1 destacado
- Fuente de fibra — Tiene 4.0 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.
Perfil nutricional
418 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Harina de trigo enriquecida, hierro, ácido fólico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Saborizante artificial, Estearoil lactilato de sodio (INS 481), Ácido ascórbico (INS 300), Edulcorante, Aromatizante
Parece ultraprocesado — saborizante artificial, acesulfame, emulsionante.
Aceite de girasol alto oleico
Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 12.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Harina de trigo enriquecida, hierro, ácido fólico, tiamina b1, riboflavina b2, niacina, azúcar, aceite de girasol alto oleico, levadura, edulcorante edu acesulfame k, emulsionante emu ins 481 i, mejorador de harina flo ins 300, aromatizante/saborizante artificial, derivados de trigo. Contiene: derivados de trigo. Puede contener: avena, cebada, centeno, soja.
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Opiniones
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Este azúcar, en cucharaditas
Cada 100 g: 12,0 g de azúcar
≈ 3 cucharaditas de azúcar
El envase entero (200 g) tiene unos 24 g: 6 cucharaditas.
Es el 96 % del azúcar recomendado para un día.
- ¿Cuánto es mucho? La OMS recomienda que el azúcar agregado (y el de jugos y mieles) sea menos de 50 g por día, e idealmente menos de 25 g: unas 6 cucharaditas.
- Contamos 1 cucharadita = 4 g. El total incluye también el azúcar propio de la fruta o la leche, si el producto tiene.
Fuente: Organización Mundial de la Salud, guía sobre ingesta de azúcares (2015).
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