Tostadas Integrales Libres 200 Gr Riera

Riera

73 B

Buena opción

Alto en proteína · 11 g Alto en fibra · 6,9 g Poco azúcar · 3,1 g

Ultraprocesado · 2 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Buena calidad nutricional.

Ingredientes que suman

Cereal integral Tiene la cáscara del grano: más fibra, vitaminas y minerales que el refinado.
Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.

¿Por qué B?

A favor

Casi sin azúcar (3,1 g)
Poca grasa saturada (0,7 g)
Buena fibra (6,9 g)
Buena proteína (11 g)
Sin octógonos

En contra

Sal (292 mg de sodio)
Muchas calorías (368 kcal)

Por sus nutrientes sería A; baja a B por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Una opción razonable: alto contenido en fibra.

Para tu salud

Es una opción razonable para el día a día, sin nada que te tenga que preocupar en particular.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaMedio368 kcal18% VD
AzúcaresBajo3.1 g
Grasas totales3.6 g7% VD
Grasas saturadasBajo0.7 g3% VD
SodioMedio292 mg12% VD
FibraBuen aporte6.9 g28% VD
ProteínasBuen aporte11.0 g15% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (emulsionante)

Contiene aditivos (emulsionante)

2 aditivos

Ácido ascórbico natural — Es la vitamina C; se usa como antioxidante para que el producto no pierda color ni frescura.
Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.

2 ingredientes procesados

Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

3 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegano

Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.

1 destacado

Alto contenido en fibra — Tiene 6.9 g de fibra cada 100 g - el doble del mínimo (3 g) que exige la normativa para poder decir 'fuente de fibra'.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

368 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Harina de trigo integral, aceite de girasol alto oleico, gluten — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Ácido ascórbico, Emulsionante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de girasol alto oleico

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 3.1 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Harina de trigo integral, aceite de girasol alto oleico, gluten, azúcar, levadura, sal, emulsionante estearoil lactilato de sodio, mejorador de harina amilasa, mejorador de harina ácido ascórbico, derivados de trigo. Contiene: derivados de trigo. Puede contener: avena, cebada, centeno, soja.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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