Jugo 100 % de limón

Minerva, Molinos

51 D

Mejorable

Azúcar solo de la fruta, sin azúcar de mesa · 1,4 g

Si el azúcar es de la fruta, ¿por qué cuenta igual?

No tiene azúcar de mesa: su dulzor viene de la fruta. Pero acá la fruta está molida o concentrada (pasta, puré o jugo), y así su azúcar queda "libre" y el cuerpo la absorbe casi como la agregada. Por eso la OMS la cuenta como azúcar libre, y el puntaje la cuenta igual. No es lo mismo que comer la fruta entera, que trae el azúcar dentro de su fibra. Igual es mejor opción que un producto con azúcar común.

Ultraprocesado · 5 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.

Ingredientes que suman

Fruta de verdad Fruta real, no solo saborizante.

¿Por qué D?

Valores cada 100 ml, no del paquete entero.

A favor

Poca sal (39 mg de sodio)
Poca grasa saturada (0 g)
Sin octógonos

En contra

Muchas calorías (48 kcal)

Por sus nutrientes sería C; baja a D por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequea.

Cada 100 ml

Otra ml

% VD: cuánto aportan 100 ml del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 ml.

EnergíaMedio48 kcal2% VD
AzúcaresBajo1.4 g
Grasas totales0.0 g0% VD
Grasas saturadasBajo0.0 g0% VD
SodioBajo39 mg2% VD
FibraBajo aporte0.0 g0% VD
ProteínasBajo aporte0.0 g0% VD

Revisar gluten en el envase

¿Tu envase tiene el logo Sin TACC?

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Parece ultraprocesado (benzoato de sodio, sorbato de potasio)

Contiene aditivos (conservante, antioxidante, aromatizante)

5 aditivos

Benzoato de sodio — Conservante que frena el crecimiento de hongos y bacterias; común en bebidas y salsas ácidas.
Sorbato de potasio — Conservante antifúngico, frecuente en quesos, panificados envasados y bebidas.
Saborizante natural natural — Sabor extraído de fuentes naturales (plantas, especias, frutas), igual es un aditivo de sabor.
Antioxidante — Evita que las grasas se pongan rancias o que el producto pierda color con el tiempo.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

1 alérgeno

Sulfitos — Se declaran como alérgeno porque pueden desencadenar reacciones respiratorias en personas sensibles, sobre todo asmáticas.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegano

Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

48 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Agua, jugo concentrado de limón, conservantes (benzoato de sodio — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Benzoato de sodio, Sorbato de potasio, Saborizante natural, Antioxidante, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — benzoato de sodio, sorbato de potasio.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales: 1.4 g cada 100 g/ml. Como no tiene azúcar agregada, vienen de los propios ingredientes (por ejemplo, la fructosa de la fruta o la lactosa de la leche), no de azúcar de mesa.

Ver ingredientes

Agua, jugo concentrado de limón, conservantes (benzoato de sodio, sorbato de potasio), aromatizante (aromatizante natural limón), antioxidante (dióxido de azufre)

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

chequea.app · 7790070507341

Lo que la etiqueta no dice

No es un análisis de este paquete. Es lo que se sabe de este tipo de alimento, según estudios y organismos de salud.

Jugos de fruta y niños chicosLos jugos de fruta pueden tener trazas de plomo y arsénico, y además mucho azúcar libre.

El estudio de Healthy Babies Bright Futures (2019) encontró metales pesados en el 95 % de 168 alimentos para bebés, y los jugos de fruta estuvieron entre los más afectados. La Unión Europea limita el plomo en jugos a 0,030 mg/kg (0,050 en jugos de frutos rojos). La Academia Americana de Pediatría recomienda no dar jugo a menores de 1 año.

Qué hacer: Para los chicos, mejor fruta entera y agua. El jugo, en poca cantidad y no todos los días.

Fuentes: Healthy Babies Bright Futures, 2019 · Academia Americana de Pediatría, 2017 · Reglamento (UE) 2023/915