Galletitas de Sesamo

Granix

65 C

Aceptable

Alto en proteína · 11 g Alto en fibra · 6,7 g Poco azúcar · 3,4 g

Ultraprocesado · 4 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional media.

Ingredientes que suman

Cereal integral Tiene la cáscara del grano: más fibra, vitaminas y minerales que el refinado.
Semillas Fibra y grasas buenas.
Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.

¿Por qué C?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

A favor

Casi sin azúcar (3,4 g)
Poca grasa saturada (0 g)
Buena fibra (6,7 g)
Buena proteína (11 g)

En contra

Sal (540 mg de sodio)
Muchas calorías (405 kcal)

Por sus nutrientes sería B, pero tiene octógonos: según la ley uruguaya de etiquetado, no puede ser mejor que C.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Calidad media: ni de las mejores ni de las peores opciones - fijate en los detalles de abajo antes de decidir.

Para tu salud

No tiene nada alarmante, pero tampoco es de lo mejor - va bien como opción ocasional, no como base de todos los días.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaMedio405 kcal20% VD
AzúcaresBajo3.4 g
Grasas totales13.0 g24% VD
Grasas saturadasBajo0.0 g0% VD
SodioMedio540 mg22% VD
FibraBuen aporte6.7 g27% VD
ProteínasBuen aporte11.0 g15% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (jarabe de maíz)

Contiene aditivos (aromatizante)

4 aditivos

Tocoferoles (vitamina E) natural — Es la vitamina E; antioxidante de origen natural (se extrae de aceites vegetales) que evita que las grasas del producto se pongan rancias.
Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
Saborizante natural natural — Sabor extraído de fuentes naturales (plantas, especias, frutas), igual es un aditivo de sabor.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

1 ingrediente procesado

Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

2 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Sésamo — Semilla presente en panificados y aderezos; su declaración es obligatoria en varios países.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegano

Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.

1 destacado

Alto contenido en fibra — Tiene 6.7 g de fibra cada 100 g - el doble del mínimo (3 g) que exige la normativa para poder decir 'fuente de fibra'.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

405 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

harina de trigo enriquecida, semillas de sésamo, aceite de girasol alto oleico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Tocoferoles (vitamina E), Bicarbonato de sodio, Saborizante natural, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de maíz.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de girasol alto oleico

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de maíz.
Azúcares totales declarados: 3.4 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

harina de trigo enriquecida, semillas de sésamo, aceite de girasol alto oleico, harina integral, jarabe de maíz, salvado de trigo, sémola de trigo pan, sal, levadura, bicarbonato de sodio, aromatizante natural, bicarbonato de amonio y tocoferoles.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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