Galletitas De Agua Criollitas Originales 300 Gr

Criollitas

35 E

Evitar

Alto en fibra · 3,3 g Sin azúcar

Ultraprocesado · 3 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

¿Por qué E?

A favor

Casi sin azúcar (0 g)
Buena fibra (3,3 g)

En contra

Grasa saturada (4,9 g)
Sal (590 mg de sodio)
Muchas calorías (432 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de sodio y calorías y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaAlto432 kcal22% VD
AzúcaresBajo0.0 g
Grasas totales12.0 g22% VD
Grasas saturadasMedio4.9 g22% VD
SodioAlto590 mg25% VD
FibraBuen aporte3.3 g13% VD
ProteínasBuen aporte13.0 g17% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (jarabe de maíz, alta fructosa, emulsionante)

Contiene aditivos (emulsionante, regulador de acidez)

3 aditivos

Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
Regulador de acidez — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.

3 ingredientes procesados

Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
Jarabe de maíz de alta fructosa — Edulcorante líquido hecho de almidón de maíz, usado en vez de azúcar de mesa en muchas bebidas y productos envasados.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

7 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

2 destacados

Fuente de fibra — Tiene 3.3 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.
Fuente de proteínas — Las proteínas aportan el 12% de la energía del producto, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de proteínas'.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

432 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico

Ingredientes destacables Declarado

Harina de trigo, hierro, ácido fólico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Bicarbonato de sodio, Emulsionante, Regulador de acidez

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de maíz, alta fructosa, emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de maíz de alta fructosa, Jarabe de maíz, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 0.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Harina de trigo, hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina, grasa bovina refinada, sal, jarabe de maíz de alta fructosa, levadura, regulador de acidez bicarbonato de sodio, emulsionante lecitina de soja/soya, derivados de trigo, soja/soya. Contiene: derivados de trigo, soja/soya. Puede contener: almendra, avellana, avena, cebada, centeno, leche, huevo, maní.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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