Galletitas Traviata Saladas Rex 288g

Traviata

35 E

Evitar

Poco azúcar · 2,9 g

Ultraprocesado · 2 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

Ingredientes que suman

Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.

¿Por qué E?

A favor

Casi sin azúcar (2,9 g)
Buena fibra (2,1 g)

En contra

Sal (731 mg de sodio)
Muchas calorías (470 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de sodio y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaMedio470 kcal24% VD
AzúcaresBajo2.9 g
Grasas totales19.0 g35% VD
Grasas saturadasBajo1.8 g8% VD
SodioAlto731 mg30% VD
FibraAporte moderado2.1 g8% VD
ProteínasBuen aporte9.2 g12% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (jarabe de glucosa, emulsionante)

Contiene aditivos (emulsionante, antioxidante)

2 aditivos

BHT (butilhidroxitolueno) — Antioxidante sintético, químicamente emparentado con el BHA y con el mismo uso.
Mono y diglicéridos — Emulsionante que ayuda a mezclar agua y grasa; frecuente en panificados y margarinas.

4 ingredientes procesados

Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

7 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

470 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Harina de trigo, hierro, ácido fólico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

BHT (butilhidroxitolueno), Mono y diglicéridos

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de girasol alto oleico

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 2.9 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Harina de trigo, hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina, aceite de girasol alto oleico, almidón, azúcar, sal, jarabe de glucosa, levadura, emulsionante mono y diglicéridos de ácidos grasos, emulsionante ésteres de ácidos grasos con propilenglicol, emulsionante sales de ácidos grasos con potasio, emulsionante lecitina de soja/soya, antioxidante bht, derivados de trigo, derivados de soja/soya. Contiene: derivados de trigo, derivados de soja/soya. Puede contener: almendra, avellana, avena, cebada, centeno, huevo, leche, maní.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

chequea.app · 7790040143920