Galletitas Snacks Cross Sabor Picante y Lima 67 Grs Saladix

Saladix

35 E

Evitar

Sin azúcar

Ultraprocesado · 4 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

Ingredientes que suman

Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.

¿Por qué E?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

A favor

Casi sin azúcar (0,2 g)

En contra

Sal (777 mg de sodio)
Muchas calorías (515 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de sodio y calorías y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaAlto515 kcal26% VD
AzúcaresBajo0.2 g
Grasas totales29.0 g53% VD
Grasas saturadasBajo2.5 g11% VD
SodioAlto777 mg32% VD
FibraBajo aporte1.3 g5% VD
ProteínasAporte moderado5.4 g7% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (colorante caramelo, 150d)

Contiene aditivos (colorante, leudante, aromatizante, ins 150d)

4 aditivos

Saborizante artificial — Sabor creado en laboratorio con moléculas que no existen así en la naturaleza.
Caramelo IV (INS 150d) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Leudante — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

2 ingredientes procesados

Almidón modificado — Almidón tratado química o físicamente para que espese mejor o aguante más el congelado o la cocción.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

4 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

515 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico

Ingredientes destacables Declarado

Harina de trigo, hierro, ácido fólico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Saborizante artificial, Caramelo IV (INS 150d), Leudante, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — colorante caramelo, 150d.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de girasol alto oleico

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales: 0.2 g cada 100 g/ml. Como no tiene azúcar agregada, vienen de los propios ingredientes (por ejemplo, la fructosa de la fruta o la lactosa de la leche), no de azúcar de mesa.

Ver ingredientes

Harina de trigo, hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina, aceite de girasol alto oleico, almidón de maíz, almidón modificado, fécula de papa, sal, levadura, leudante químico bicarbonato de amonio, colorante caramelo (ins 150d), aromatizante artificial aroma ají picante, aromatizante artificial aroma lima, derivados de trigo, derivados de leche. Contiene: derivados de trigo, derivados de leche. Puede contener: derivados de cebada, huevo, soja.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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