Galletitas Merengadas Frutilla 264g

Merengadas

35 E

Evitar

Ultraprocesado · 9 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

¿Por qué E?

En contra

Mucho azúcar (32 g)
Grasa saturada (4,8 g)
Muchas calorías (395 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaMedio395 kcal20% VD
AzúcaresAlto32.0 g
Grasas totales9.1 g17% VD
Grasas saturadasMedio4.8 g22% VD
SodioBajo250 mg10% VD
FibraBajo aporte1.9 g8% VD
ProteínasAporte moderado6.2 g8% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (jarabe de maíz, alta fructosa, dextrosa, emulsionante)

Dulce con exceso de azúcares declarado El envase declara exceso de azúcares y lista varios azúcares libres. Como no informa el gramaje exacto de azúcares, no se calcula un Nutri-Score oficial; el puntaje Chequeá se limita a E.

Contiene aditivos (conservador, colorante, emulsionante, acidulante, gelificante, leudante, aromatizante, ins 120)

9 aditivos

Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
Metabisulfito de sodio — Conservante y antioxidante que libera sulfitos - por eso se declara igual que un alérgeno para personas sensibles.
Propionato de calcio — Conservante antimoho, usado sobre todo en panificados envasados.
Conservador — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
Colorante — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
Acidulante — Aporta o regula la acidez del producto.
Gelificante — Le da al producto una textura de gel.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

5 ingredientes procesados

Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
Jarabe de maíz de alta fructosa — Edulcorante líquido hecho de almidón de maíz, usado en vez de azúcar de mesa en muchas bebidas y productos envasados.
Dextrosa — Es glucosa pura, un azúcar simple usado como edulcorante o para ayudar a conservar el color.
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

8 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.
Sulfitos — Se declaran como alérgeno porque pueden desencadenar reacciones respiratorias en personas sensibles, sobre todo asmáticas.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

395 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Harina de trigo enriquecida, hierro, ácido fólico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Bicarbonato de sodio, Metabisulfito de sodio, Propionato de calcio, Conservador, Colorante, Emulsionante, Acidulante, Gelificante, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de maíz, alta fructosa, dextrosa, emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de maíz de alta fructosa, Jarabe de maíz, Azúcar, Dextrosa, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 32.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Harina de trigo enriquecida, hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina, azúcar, jarabe de maíz de alta fructosa, grasa bovina refinada, dextrosa, coco rallado, sal, permeado de suero en polvo, almidón, proteína vegetal, gelificante gelatina, leudante químico bicarbonato de amonio, leudante químico bicarbonato de sodio, aromatizante artificial etilvainillina, aromatizante artificial aroma frutilla, aromatizante artificial aroma limón, emulsionante lecitina de soja/soya, conservador propionato de calcio, mejorador de harina metabisulfito de sodio, acidulante ácido tartárico, colorante ácido carmínico ins 120, sulfitos, derivados de trigo, derivados de leche, derivados de soja/soya. Contiene: sulfitos, derivados de trigo, derivados de leche, derivados de soja/soya. Puede contener: almendra, avena, cebada, centeno, huevo, maní.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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