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Postre de Dulce de Leche DANETTE x 4 Unidades 380 g
Danette
En Uruguay no es obligatorio ponerlos. Según sus otros datos puede tener entre 13 y 27 g de azúcar cada 100. Con hasta 26 g de azúcar cada 100 sería D; con más, podría llegar a E.
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Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
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4 aditivos
- Trifosfatos (INS 451) — Aditivo con función de regulador.
- Carragenina (INS 407) — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
- Colorante — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.
2 ingredientes procesados
- Almidón modificado — Almidón tratado química o físicamente para que espese mejor o aguante más el congelado o la cocción.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
1 alérgeno
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
- Carragenina: Genera debate en algunos estudios sobre posible efecto inflamatorio, pero la EFSA y el JECFA la consideran segura en los niveles de uso autorizados; no está prohibida ni restringida en la UE, EE.UU. o Mercosur. (Fuente: EFSA / JECFA)
Perfil nutricional
158 kcal cada 100 g/ml — Bajo aporte calórico
Leche estandarizada pasteurizada, dulce de leche, azúcar de caña — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Trifosfatos (INS 451), Carragenina (INS 407), Colorante, Estabilizante
Parece ultraprocesado — colorante caramelo, estabilizante.
No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.
Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Ver ingredientes
Leche estandarizada pasteurizada, dulce de leche, azúcar de caña, almidón modificado de maíz, fibra alimentaria inulina, almidón, colorante caramelo, colorante rocú, colorante carmín, estabilizante ins 451i, estabilizante sin 339ii, estabilizante ins 407, leche
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