Chequeá
Lomito cocido y ahumado feteado Cattivelli 200 g
Cattivelli
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional. Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.
✓ Datos verificados con la información oficial del producto
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
¿Por qué E?
Le falta 1 punto para ser D. Con 7 g de grasa saturada o menos cada 100 g (tiene 7,8 g), ya sería D.
A favor
- Casi sin azúcar (0,8 g)
En contra
- Grasa saturada (7,8 g)
- Sal (1020 mg de sodio)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Este puntaje usa un valor de azúcares estimado. Falta confirmarlo con la etiqueta del producto.
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de grasas saturadas y sodio y tiene 2 aditivos con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo).
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100g/100ml
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).
- EnergíaBajo225 kcal11% VD
- AzúcaresBajo0.8 g
- Grasas totales15.0 g27% VD
- Grasas saturadasAlto7.8 g35% VD
- SodioAlto1020 mg42% VD
- FibraBajo aporte0.0 g0% VD
- ProteínasBuen aporte21.2 g28% VD
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3 aditivos
- Conservante — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
- Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.
- Antioxidante — Evita que las grasas se pongan rancias o que el producto pierda color con el tiempo.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
1 destacado
- Alto contenido en proteínas — Las proteínas aportan el 38% de la energía del producto - más del mínimo (12%) que exige la normativa para decir 'fuente de proteínas'.
- Nitrato de sodio: La Unión Europea bajó los límites máximos permitidos de nitritos/nitratos en 2023. (Fuente: Reglamento (UE) 2023/2108)
- Nitrito de sodio: La Unión Europea bajó los límites máximos permitidos de nitritos/nitratos en 2023. La IARC clasifica la carne procesada (no el aditivo en sí) como cancerígena para humanos (Grupo 1). (Fuente: Reglamento (UE) 2023/2108 / IARC)
Perfil nutricional
225 kcal cada 100 g/ml — Bajo aporte calórico
Carne suina (lomo), agua, sal — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Conservante, Estabilizante, Antioxidante — 2 con antecedentes regulatorios
Parece ultraprocesado — estabilizante.
No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.
No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales declarados: 0.8 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Carne suina (lomo), agua, sal, estabilizante (INS 450), antioxidante (INS 316), conservantes (INS 251, INS 250).
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