Chequeá
Yerba mate
Canarias
Aceptable
Calcular mi puntaje personalCalidad nutricional media.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Calidad media: ni de las mejores ni de las peores opciones - fijate en los detalles de abajo antes de decidir.
No tiene nada alarmante, pero tampoco es de lo mejor - va bien como opción ocasional, no como base de todos los días.
Cada 100g/100ml
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).
- EnergíaAlto90 kcal4% VD
- AzúcaresBajo0.0 g
- Grasas totales0.0 g0% VD
- SodioBajo4 mg0% VD
- FibraBajo aporte0.0 g0% VD
- ProteínasBajo aporte2.9 g4% VD
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Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegano
- Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.
1 destacado
- Fuente de proteínas — Las proteínas aportan el 13% de la energía del producto, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de proteínas'.
Perfil nutricional
90 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico
canarias, s, a — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
No se detectaron aditivos ni colorantes en la lista de ingredientes.
No se detectaron marcadores típicos de ultraprocesamiento en los ingredientes.
No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.
No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales declarados: 0.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
canarias, s,a, ruta 101, km 30,500 - barros blancos - canelones-uruguay tel: 2288 2342, lm, y,k,a, n. 528/01 / 1, (c), reg a, s,b, n. t/10-28-39/243/01 origin: baldo s/a, trade, industry, export and the establishment of the exporter: (c,n,p,j, 91,473,678/0001-47 encantado, rio grande do sul-brazil-information, nutritional porción 100 g (12 cucharadas) % dv % dv (*) the statement acuoso (** (7 yerba dry weight energy value carbohydrate protein grasas totales fiber food sodium calcium 5,
chequea.app · 7730241003654
Lo que la etiqueta no dice
No es un análisis de este paquete. Es lo que se sabe de este tipo de alimento, según estudios y organismos de salud.
Mate: el problema es la temperatura, no la yerbaLa agencia de cáncer de la OMS (IARC) sacó en 2016 al mate de la lista de posibles cancerígenos. Lo que sí considera probablemente cancerígeno es tomar bebidas muy calientes, a más de 65 °C.
La yerba se seca con calor y puede tener hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP). Un estudio del CONICET (Argentina) midió mate, tereré y mate cocido: ninguna infusión superó el nivel de benzo[a]pireno que la OMS sugiere para el agua potable, y el mate preparado como es habitual llegó a 56-58 °C en el mate.
Qué hacer: No uses agua hirviendo: calentala sin que llegue a hervir y no tomes el mate si te quema.
Fuentes: IARC (OMS), comunicado 244, 2016 · CONICET: Poner al mate en su lugar
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