Galletitas Rellenas Sabor Frutilla 110 g

Portezuelo

35 E

Evitar

Ultraprocesado · 8 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

¿Por qué E?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

Le falta 1 punto para ser D. Con 5 g de grasa saturada o menos cada 100 g (tiene 5,7 g), ya sería D.

En contra

Grasa saturada (5,7 g)
Muchas calorías (447 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

La etiqueta no declara el azúcar; se tomó en cuenta el resto de la tabla.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaMedio447 kcal22% VD
Grasas totales15.3 g28% VD
Grasas saturadasMedio5.7 g26% VD
SodioBajo260 mg11% VD
FibraBajo aporte1.7 g7% VD
ProteínasAporte moderado6.3 g8% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (emulsionante)

Dulce con exceso de azúcares declarado El envase declara exceso de azúcares y lista varios azúcares libres. Como no informa el gramaje exacto de azúcares, no se calcula un Nutri-Score oficial; el puntaje Chequea se limita a E.

Contiene aditivos (colorante, emulsionante, acidulante, leudante, aromatizante, ins 503ii, ins 450i, ins 500ii, ins 322, ins 120, ins 330)

8 aditivos

Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
Carbonatos de amonio (INS 503) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
Difosfatos (INS 450) — Aditivo con función de regulador.
Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
Lecitina (INS 322) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
Carmín / cochinilla (INS 120) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

4 ingredientes procesados

Suero de leche en polvo — Subproducto de la fabricación de queso, secado y molido; se usa para dar cuerpo y proteína a bajo costo.
Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

4 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

447 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Harina de trigo fortificada con hierro y ácido fólico, azúcar, grasa vegetal — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Bicarbonato de sodio, Ácido cítrico, Carbonatos de amonio (INS 503), Difosfatos (INS 450), Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500), Lecitina (INS 322), Carmín / cochinilla (INS 120), Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

Grasa vegetal (sin especificar cuál)semilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar invertido, Azúcar.

Ver ingredientes

Harina de trigo fortificada con hierro y ácido fólico, azúcar, grasa vegetal, almidón de maíz, azúcar invertido, sal, suero de leche en polvo, frutilla deshidratada en escamas, leudantes químicos: bicarbonato de amonio (INS 503ii), pirofosfato ácido de sodio (INS 450i) y bicarbonato de sodio (INS 500ii), aromatizantes, emulsionante: lecitina de soja (INS 322) y colorante natural carmín de cochinilla (INS 120), acidulante: ácido cítrico (INS 330). Contiene derivados de trigo, soja y leche. Puede contener avena, centeno y cebada.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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