Galleta EL TRIGAL Bridge Medio Baño 100 g

El Trigal

35 E

Evitar

Poca sal · 27 mg

Ultraprocesado · 4 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

¿Por qué E?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

Le falta 1 punto para ser D. Con 27 g de azúcar o menos cada 100 g (tiene 30 g), ya sería D.

A favor

Poca sal (27 mg de sodio)
Buena fibra (2,3 g)

En contra

Mucho azúcar (30 g)
Grasa saturada (16,7 g)
Muchas calorías (487 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y grasas saturadas y calorías y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaAlto487 kcal24% VD
AzúcaresAlto30.0 g
Grasas totales23.3 g42% VD
Grasas saturadasAlto16.7 g76% VD
SodioBajo27 mg1% VD
FibraAporte moderado2.3 g9% VD
ProteínasAporte moderado6.0 g8% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (jarabe de fructosa, aceite vegetal hidrogenado)

Dulce con exceso de azúcares declarado El envase declara exceso de azúcares y lista varios azúcares libres. Como no informa el gramaje exacto de azúcares, no se calcula un Nutri-Score oficial; el puntaje Chequea se limita a E.

Contiene aditivos (aromatizante, ins 322, ins 503ii, ins 500ii)

4 aditivos

Lecitina (INS 322) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
Carbonatos de amonio (INS 503) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

1 aceite procesado

Hidrogenado (aceite vegetal hidrogenado) — Se le agrega hidrógeno al aceite para volverlo más sólido o estable; su forma parcial (hidrogenado PARCIALMENTE) es la fuente histórica de las grasas trans.

2 ingredientes procesados

Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

3 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegano

Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

487 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico

Ingredientes destacables Declarado

Harina de trigo, sulfato ferroso, ácido fólico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Lecitina (INS 322), Carbonatos de amonio (INS 503), Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500), Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de fructosa, aceite vegetal hidrogenado.

Aceites utilizados Declarado

Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 30.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Harina de trigo, sulfato ferroso, ácido fólico, tiamina (vitamina b1), riboflavina (vitamina b2), niacina, azúcar, aceite vegetal hidrogenado, cacao en polvo, emu (ins 322), aromatizante vainillina, jarabe de fructosa, almidón de maíz, rai (ins 503ii), rai (ins 500ii), est (ins 322), aromatizante vainilla, trigo, derivados de soja. Contiene: trigo, derivados de soja. Puede contener: avena, cebada, centeno.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

chequea.app · 7730116551112