Salsa Relish de Pepinillos y Mostaza 350 Grs Kuhne
Kuhne
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
¿Por qué E?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
A favor
- Poca grasa saturada (0 g)
En contra
- Mucho azúcar (16 g)
- Sal (710 mg de sodio)
Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de sodio y parece ser un producto ultraprocesado.
Para tu salud
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaBajo105 kcal5% VD
- AzúcaresMedio16.0 g
- Grasas totales0.0 g0% VD
- Grasas saturadasBajo0.0 g0% VD
- SodioAlto710 mg30% VD
- FibraBajo aporte0.0 g0% VD
- ProteínasBajo aporte0.0 g0% VD
5 aditivos
- Saborizante natural natural — Sabor extraído de fuentes naturales (plantas, especias, frutas), igual es un aditivo de sabor.
- Ácido cítrico (INS 330) — Aporta o regula la acidez del producto.
- INS 160 — Aditivo identificado por su número INS.
- Ácido ascórbico (INS 300) — Evita que las grasas se pongan rancias o que el producto pierda color con el tiempo.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
3 ingredientes procesados
- Almidón modificado — Almidón tratado química o físicamente para que espese mejor o aguante más el congelado o la cocción.
- Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
1 alérgeno
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegano
- Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.
Perfil nutricional
105 kcal cada 100 g/ml — Bajo aporte calórico
Pepino, agua, semillas de mostaza — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Saborizante natural, Ácido cítrico (INS 330), INS 160, Ácido ascórbico (INS 300), Aromatizante
Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, jmaf.
No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 16.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Pepino, agua, semillas de mostaza, vinagre, sal, azúcar, ant ins 330, cúrcuma, jarabe de glucosa-fructosa, cebolla, paprika, almidón modificado, aromatizante natural, col ins 160 aii, ant ins 300, derivado de trigo, jmaf. Contiene: derivado de trigo, jmaf.
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
chequea.app · 40737430
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Tienen un puntaje mejor dentro de la misma familia. Revisá siempre el envase antes de elegir.
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Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 16,0 g — se pasa (123 % del límite)
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 710 mg — se pasa (142 % del límite)
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 0,0 g — dentro del límite
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 0,0 g — dentro del límite
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
Este azúcar, en cucharaditas
Cada 100 g: 16,0 g de azúcar
≈ 4 cucharaditas de azúcar
El envase entero (350 g) tiene unos 56 g: 14 cucharaditas.
Es más que todo el azúcar recomendado para un día (224 %).
- ¿Cuánto es mucho? La OMS recomienda que el azúcar agregado (y el de jugos y mieles) sea menos de 50 g por día, e idealmente menos de 25 g: unas 6 cucharaditas.
- Contamos 1 cucharadita = 4 g. El total incluye también el azúcar propio de la fruta o la leche, si el producto tiene.
Fuente: Organización Mundial de la Salud, guía sobre ingesta de azúcares (2015).
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