Pringles Pizza
Pringles
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional. Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
Ingredientes que suman
- Semillas Fibra y grasas buenas.
¿Por qué E?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
Le falta 1 punto para ser D. Con 630 mg de sodio o menos cada 100 g (tiene 648 mg), ya sería D.
A favor
- Casi sin azúcar (3,2 g)
- Buena fibra (2,4 g)
En contra
- Grasa saturada (8,8 g)
- Sal (648 mg de sodio)
- Muchas calorías (516 kcal)
Almidón refinado: tiene unos 49 g de almidón cada 100 g (calculado de la tabla), que el cuerpo convierte en glucosa rápido. El Nutri-Score no lo cuenta como azúcar; si cuidás la glucosa, fijate en la porción o elegí la versión integral.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de grasas saturadas y sodio y calorías y tiene 1 aditivo con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo).
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaAlto516 kcal26% VD
- AzúcaresBajo3.2 g
- Grasas totales31.1 g57% VD
- Grasas saturadasAlto8.8 g40% VD
- SodioAlto648 mg27% VD
- FibraAporte moderado2.4 g10% VD
- ProteínasAporte moderado4.7 g6% VD
9 aditivos
- Glutamato monosódico — Potenciador de sabor (umami); la FDA y la EFSA lo consideran seguro en los niveles de uso habituales.
- Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
- Ácido láctico natural — Ácido que se forma naturalmente en la fermentación - el mismo que le da el sabor ácido al yogur o al chucrut; se usa para regular la acidez o conservar.
- Saborizante natural natural — Sabor extraído de fuentes naturales (plantas, especias, frutas), igual es un aditivo de sabor.
- Mono y diglicéridos — Emulsionante que ayuda a mezclar agua y grasa; frecuente en panificados y margarinas.
- Ácido málico (INS 296) — Aporta o regula la acidez del producto.
- Extracto de pimentón (INS 160c) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Rojo Allura AC (INS 129) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Regulador de acidez — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
4 ingredientes procesados
- Suero de leche — Subproducto líquido de la fabricación de queso; aporta proteína y algo de lactosa.
- Maltodextrina — Carbohidrato de fácil digestión hecho de almidón; se usa para dar cuerpo o como base de polvos y mezclas.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
3 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
- Rojo Allura AC: Mismo caso: advertencia obligatoria en la UE por posibles efectos en la actividad y atención infantil. (Fuente: Reglamento (CE) 1333/2008 de la UE)
Perfil nutricional
516 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico
PATATAS DESHIDRATADAS, ACEITE VEGETAL (MAÍZ, SEMILLA DE ALGODÓN — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Glutamato monosódico, Ácido cítrico, Ácido láctico, Saborizante natural, Mono y diglicéridos, Ácido málico (INS 296), Extracto de pimentón (INS 160c), Rojo Allura AC (INS 129), Regulador de acidez — 1 con antecedentes regulatorios
Parece ultraprocesado — maltodextrina, glutamato monosódico, colorante artificial, rojo allura, emulsionante.
Aceite de coco, Aceite de maízsemilla, Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 3.2 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
PATATAS DESHIDRATADAS, ACEITE VEGETAL (MAÍZ, SEMILLA DE ALGODÓN, SEMILLA DE SOYA, SEMILLA DE GIRASOL), HARINA DE MAÍZ AMARILLO DESGERMINADO, FÉCULA DE MAÍZ, HARINA DE ARROZ, MALTODEXTRINA, MONO Y DIGLICÉRIDOS (EMULSIONANTE (INS 471)), SAL, SUERO DE LECHE, TOMATE EN POLVO, GLUTAMATO MONOSÓDICO (ACENTUADOR DEL SABOR (INS 621)), QUESO CHEDDAR (LECHE PASTEURIZADA, CULTIVOS DE QUESO, SAL, ENZIMAS), SABORIZANTES NATURALES A PIZZA, AZÚCAR, CEBOLLA EN POLVO, ESPECIAS, ACEITE DE COCO, AJO EN POLVO, SUERO DE MANTEQUILLA, ÁCIDO CÍTRICO (REGULADOR DE ACIDEZ (INS 330)), ÁCIDO MÁLICO (REGULADOR DE ACIDEZ (INS 296)), ÁCIDO LÁCTICO (REGULADOR DE ACIDEZ (INS 270)), CREMA DULCE, EXTRACTO DE LEVADURA, OLEORRESINA DE PAPRIKA (COLORANTE NATURAL (INS 160c)), ROJO ALLURA AC (COLORANTE ARTIFICIAL (INS 129)), ALMIDÓN DE TRIGO.
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
chequea.app · 0038000185083
Lo que la etiqueta no dice
No es un análisis de este paquete. Es lo que se sabe de este tipo de alimento, según estudios y organismos de salud.
Acrilamida en papas fritas y snacks de papaSe forma cuando la papa se fríe u hornea a alta temperatura, sobre todo si queda muy dorada.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) concluyó en 2015 que la acrilamida de los alimentos puede aumentar el riesgo de cáncer en todas las edades. En los niños, los productos de papa frita aportan cerca de la mitad de la acrilamida que consumen. La Unión Europea obliga a los fabricantes a aplicar medidas para reducirla (Reglamento 2017/2158).
Qué hacer: Que sean un gusto ocasional. En casa, dorá las papas sin quemarlas y variá con hervidas o al vapor.
Fuentes: EFSA: acrilamida · Reglamento (UE) 2017/2158
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