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¿Cuál conviene?

Fécula de maíz (maicena) A granel
65C
Aceptable
Sin octógonos
Mejor opción Harina de trigo sarraceno A granel
86A
Excelente
Sin octógonos

Conviene Harina de trigo sarraceno

Por qué:

  • Más proteínas 13 g vs 0,3 g
  • Más fibra 10 g vs 0,9 g
  • Menos calorías 335 kcal vs 381 kcal

A favor de Fécula de maíz (maicena):

  • Menos azúcar 0 g vs 2,6 g
  • Menos grasas saturadas 0 g vs 0,7 g

Cada 100 g

Fécula de maíz (maicena) Harina de trigo sarraceno
Calorías
381 kcal
335 kcal
Azúcares
0 g
2.6 g
Grasas saturadas
0 g
0.7 g
Grasas totales
0.1 g
3.1 g
Sodio
9 mg
11 mg
Fibra
0.9 g
10 g
Proteínas
0.3 g
12.6 g

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